Santi Amarone Proemio 2013

Deze Amarone is in de neus zeer complex en heeft aroma’s van pruimen, kersen en hints van zoethout en chocolade. In de mond is het vol en rond met zoete tannine en komen de geuren terug in de mond. Wijnstokken van minimaal 30 jaar oud. De wijn krijgt 4 jaar houtopvoeding en 1 jaar flesrijping alvorens deze op de markt komt.

Drinkmoment
Een feest om zo te drinken maar in combinatie met stevige vleesgerechten erg fraai.